LA COLOMBERA

Un gioiello delle Case Coloniche Lombarde dell’Ottocento, sapientemente ristrutturata, immersa nel suo splendido parco a pochi minuti da Brescia, apre oggi le sue sale e la grande veranda, per ospitare Eventi Esclusivi, Matrimoni, Meetings, Cerimonie, banchetti nuziali, Pranzi e Cene.  L’atmosfera esclusiva  offre un’accoglienza  raffinata e romantica racchiusa in una spendida e indementicabile cornice ai piedi della Franciacorta.

Il Ristorante, con la sua veranda affacciata direttamente sul giardino, accoglie gli Ospiti nell’elegante ed originale atmosfera dei suoi ambienti per colazioni di lavoro, cene di gala e banchetti. Ricercata ed innovativa è la sua cucina, l’uso di materie prime selezionate secondo la loro naturale stagionalità, la scelta di fornitori e prodotti tipici, nonché una formazione costante del team, sono gli elementi su cui si punta per offrire una gastronomia di qualità costante nel tempo, non mancano certo preparazioni di piatti della cucina Bresciana rivisitati con raffinati e gustosi accostamenti che ne esaltano, ma non ne modificano le peculiarità. Il Ristorante propone una curata selezione di vini. Per una veloce pausa pranzo è possibile gustare un originale menu del giorno, proposto quotidianamente dallo Chef . Nella bella stagione il giardino interno accoglie gli Ospiti in un ambiente intimo e riservato.


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